推荐几道美味的家常菜,鲜香开胃,好吃又实惠吃着过瘾

时间:2019-07-27 来源: 历史
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甜酸鱼1562856929503449762.png

配料:八角,酱油,醋,白糖,料酒,盐,淀粉,适量。

做法:

1.用鱼捞起鱼后,将其倒入10厘米的部分并腌制10分钟左右。

2,取一个干净的小碗,倒入适量的料酒,1汤匙酱油,1汤匙糖,搅拌均匀,根据您的喜好倒入适量的醋,搅拌适量的盐。用鱼干淀粉。

3,在锅中加油,油热,然后用小火进入鱼段,边炒边轻轻翻过鱼段,将另一边煎至淡黄色,将鱼放在一边,加入洋葱,生姜炒八角。

4,倒入糖醋酱,不要带鱼,小火炖10分钟。

炒飞头

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配料:韭菜苔300克,猪肉碎200克,炒天辣椒2片,生姜2片,大蒜3片,豆粕20克。

做法:

1.洗净韭菜苔,去掉老根和花椰菜,切成小块;洗净并切碎辣椒;生姜没有切;大蒜被打破,切成大蒜,没有准备好。

2,加入猪肉碎肉快速炒熟,待肉变色后,加白酒炒一会儿,再加入酱油和白糖翻炒均匀,即可食用。

3,将火加热锅中的油加热至40%,放入蒜末,生姜,炒天辣椒和豆粕制成香气,加入韭菜苔翻炒至韭菜苔稍微变色,放入炒肉馅料可以在锅里吃。

浴霸炖猪肉

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原料:猪肉250克,腐竹100克,青椒红辣椒20克,生姜5克,大蒜5克,八角八片,香叶3片,肉桂片一小块。

调料:3克白糖,10克酱油,5克蚝油,盐,15克料酒

做法:

1.将猪肚切成2厘米的小方块,然后将冷水倒入锅中。将腐竹切成段并放入锅中。当油炸成金黄色时,将其取出并放入水中浸泡。

2.将热油放入锅中,放入五花肉,翻炒至金黄色。加入生姜,大蒜和香料炒香,然后加入糖和酱油,炒至香。加入适量水并揉30分钟。

3.倒入处理过的腐竹10分钟,加入蚝油和盐。撒上绿色的甜椒圈,煨汁。

绿色和红色辣椒炒白色1562857030622062664.png

成分:茭白色2;红辣椒半个青椒半个黄椒半个;猪里脊肉1小块;洋葱;生姜量;辣椒1茶匙;酱油1茶匙;蚝油少许;盐1勺一半; 2汤匙料酒

做法:

1.切下所有配料,在水中煮约10秒钟。将猪肉切碎后,加入生姜,料酒,酱油,胡椒和蚝油10分钟。

2,锅内热后,加入适量的色拉油,加入腌好的猪肉,炒至变色。

3,倒入少许油,炒青葱,倒入白色和红色辣椒,青椒,黄椒,翻炒几次,然后倒入切碎的猪肉,加入一茶匙盐炒,搅拌均匀即可。服务。

腌辣椒腰花1562857087651297547.jpg

材料:猪里脊2个腌辣椒4个生姜浸泡1个淀粉小青椒3个红辣椒2个大蒜3个剁鸡精1茶匙料酒1个豆蔻酱1个舀盐少许白糖少许酱油少许蒜苗

实践

1.用猪的腰部清洗切好的刀(卖掉猪腰的老板处理得很好),并反复用水浸泡血液。

2.加入盐和淀粉,搅拌均匀

3,蒜片,生姜切丝,辣椒切段

4,加汁:酱油,糖,水,淀粉,鸡精

5,锅内热后,放油,胡椒,Pix县豆瓣,小火炒色

6,放入腌姜,加腰,翻酒

7,调入果汁,放入辣椒,蒜薹即可上香

热脂香肠1562857115862746534.jpg

食材:先煮熟的肥肠,青椒,干辣椒,青椒,洋葱,生姜,大蒜,胡椒,料酒,盐

做法:

将香肠沥干并切成几段。生姜切片,大蒜拍成片,干辣椒切成段。将胡椒粉和胡椒粉洗净即可使用。将洋葱洗净切块使用。

2,锅内放入油火燃烧,放入盐,脂肪肠快速炒至水和气体干燥,皮肤变黄变脆变焦,进入糖翻炒至肠道颜色。

3,放入干辣椒,胡椒,生姜,大蒜,洋葱,青椒,料酒继续翻炒,直到洋葱被打破,香气可以溢出。

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